Ximena Cabezas

crema de leche • leche • moras • azúcar

chocolate blanco • maní saldado y tostado

camarón pelados y desvenados • harina con polvo de hornear • huevos • apanadura • ajo en polvo • aceite • sal y pimienta

carne molida • huevos • tomate riñón picado • /2 cebolla perla picada • pimiento verde picado • pasta de ajo • mostaza • limón sutil • Aceite • sal

harina de trigo • agua tibia • levadura seca • azúcar • aceite de oliva • sal • tomate picado • pimiento verde picado • ajo • orégano • aceite de oliva • de taza de agua •

coco rallado • agua de coco • ajo • camarón • achiote • cebolla perla • aceite de coco • pimiento verde • sal y pimienta

pimientos rojos grandes • carne molida de res • ajo • de taza de aceite de oliva • queso mozzarella • curadita de sal

camarones pelados y desvenados • crema de leche • pepas de ajo • agua • perejil • maicena • Sal

plátanos de seda • harina de trigo • huevo • migas de pan duro (apanadura) • aceite vegetal • sal al gusto

canguil • chorrito de aceite vegetal • panela molida • sal

. 1/4 de taza de maní tostado • . 1/4 de taza de agua • . 1/2 ají • . 1/2 tomate riñón • . 1/4 de cebolla paiteña • . Sal al gusto

. Cáscara de dos naranjas • . 1 taza de azúcar • . 1 taza de agua • . 100 gr de chocolate dulce

. 1 taza de arroz blanco • . 2 tazas de agua • . 1 litro de leche • . 1 rama de canela • . 3 clavos de olor • . 3 pimientas de dulce • . 1/2 taza de pasas • . 1/2 taza de azúcar • . 1 cucharadita de esencia de vainilla • . 1 cucharadita de aceite vegetal

. 4 filetes de Tilapia • . 4 Hojas de achira • . 5 dientes de ajo • . 2 maracuyás • . 2 cucharadas de salsa de tomate • . 2 cucharaditas de azúcar • . 1/2 taza de agua • . Sal y pimienta al gusto • . 500 cc de agua • . Hilo para atar

. Un sobre de gelatina sin sabor pequeño de 22 gr • . Una naranjilla • . 1/4 de taza de azúcar • . 1/2 taza de agua • . Una cobertura de chocolate negro 500 gr

. Una taza de avena entera preferiblemente • . 1/4 de taza de almendras • . 1/4 de taza de nuez de castilla • . 1/4 de taza de linaza entera • . 1/4 de taza de pasas • . 1/4 de taza de panela molida

. Dos tazas de harina de trigo sin polvo de hornear • . Dos cucharadas de mantequilla o margarina preferiblemente sin sal • . 1/2 taza de agua • . Sal al gusto • . Para el relleno: 1/4 de queso de mesa o mozzarella rallado

. Atún en agua 1 lata pequeña • Una naranja • . 1 limón sutil y medio • . 1/4 de cebolla perla • . 1/4 de tomate riñón • . Sal y pimienta al gusto • . Media cucharadita de aceite de oliva • . 2 Cucharaditas de salsa de tomate • . 1/2 cucharadita de mostaza