Plátano volteado con miel

Name: Plátano volteado con miel
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 plátanos; 3 cucharadas soperas mantequilla; 1 taza harina; 1 cucharadita bicarbonato; 4 huevos; 1 cucharada pequeña canela molida; 1 taza azúcar; sal; miel; 1 taza leche

🍁 Estefany 🍁 @31ecsc

Chile

tenía a medio madurar unos plátanos para no perderlos puse manos a la obra 💪😉 algo rico para la once o como postre🤤😁👍

Plátano volteado con miel

🍁 Estefany 🍁 @31ecsc

Chile

tenía a medio madurar unos plátanos para no perderlos puse manos a la obra 💪😉 algo rico para la once o como postre🤤😁👍

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Ingredientes

3plátanos
3 cucharadas soperasmantequilla
1 tazaharina
1 cucharaditabicarbonato
4huevos
1 cucharada pequeñacanela molida
1 tazaazúcar
sal
miel
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Moles 2 plátanos con un tenedor, mientras en una fuente aparte añadir nuestra mantequilla y la taza de azúcar y batimos
2

Seguimos reservando nuestro plátano molido el cual ocuparemos en el siguiente paso... mientras a nuestra fuente con la mantequilla y azúcar le añadiremos la harina cernida bicarbonato y una pizca de sal más los 4 huevos la taza de leche ahora ocuparemos nuestros plátanos molidos añadimos y seguimos batiendo
3

Luego a una budinera o fuente le colocaremos la miel a gusto de uno y el plátano que nos quedó cortado y puesto en nuestra budinera
4

Añadimos nuestra mezcla completa sobre nuestra fuente lo cual quedara así y al horno y listo servir "frío" lo damos vuelta y queda así