Tortas fritas de mi mamá ❤❤❤❤

Name: Tortas fritas de mi mamá ❤❤❤❤
Yield: 2 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/4 taza leche; 1 chorrito aceite; 1 paquete grasa; 1 taza aceite

Gladys Toya Amaya @03uruguayaenlacocina

#nostalgia Estas tortas fritas siempre son diferentes, son las de toda mi vida, son livianas y se pueden comer hasta el otro día que no quedan ni apelmazadas ni duras.

Tortas fritas de mi mamá ❤❤❤❤

Gladys Toya Amaya @03uruguayaenlacocina

#nostalgia Estas tortas fritas siempre son diferentes, son las de toda mi vida, son livianas y se pueden comer hasta el otro día que no quedan ni apelmazadas ni duras.

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Ingredientes

2 personas

2 tazasharina
1 cucharaditapolvo de hornear
1/4 tazaleche
1 chorritoaceite
1 paquetegrasa
1 tazaaceite

Guardada

Paso a paso

1

En la olla poner a derretir la grasa y a esa cantidad agregar la taza de aceite. Reservar....
2

En un bowl mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear. Agregar a eso la leche (fría) con el chorrito de aceite. Amasar.
3

Estirar la masa y cortar las tortas. Hacer un cortecito en la mitad. Y comenzar a freír. Espolvorear si se desea con azúcar a gusto.