Cazuelitas de pollo o atún
Con esta proporción sale para dos cazuelitas. Se pueden cambiar los ingredientes por lo que tengas en la nevera.
Cazuelitas de pollo o atún
Con esta proporción sale para dos cazuelitas. Se pueden cambiar los ingredientes por lo que tengas en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las patatas en cuadrados pequeños. Freímos en una sartén con abundante aceite y reservamos.
- 2
Cortamos la verdura muy pequeña. Sofreímos la cebolla y cuando más o menos este, añadimos el tomate y los pimientos.
- 3
Al sofrito he añadido sal, albahaca, perejil y tomillo.
- 4
En la misma sartén damos unas vueltas a la pechuga de pollo cortada en daditos.
- 5
Dividimos el sofrito de verdura en 2 partes y cada parte la mezclamos con la mitad de las patatas. A una le agrego el pollo y a la otra una lata de atún. Mezclamos bien y echamos un chorrito de nata.
- 6
Lo cubrimos con un poco de queso rallado (opcional). Y rompemos un huevo encima. Llevamos al horno a 200 grados hasta que el huevo esté cuajado.
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