Quiche de brócoli y queso azul
Paso a paso
- 1
Sacamos unos ramos de brócoli y les damos un hervor hasta que queden al dente. Aproximadamente cinco minutos.
- 2
Picamos la cebolla en trozos pequeños.
- 3
En una sartén con un poco de aceite, freímos la cebolla hasta que esté transparente, a continuación añadimos el brócoli cortado más pequeño y lo rehogamos unos minutos.
- 4
En un bol añadimos los huevos, la nata para cocinar, y el queso azul desmenuzado con un tenedor. Sazonamos con sal y pimienta y lo batimos bien.
- 5
Preparamos un molde para quiche, engrasado con un poco de aceite. Cubrimos con la masa de hojaldre y procedemos a pinchar toda la superficie con un tenedor para que al hornearlo no se levante.
- 6
Ponemos el sofrito terminado en el molde, repartiendolo bien por toda la base, y cubrimos con el batido anterior. Agitar el molde para que el líquido penetre bien por todas partes.
- 7
Ya solo queda introducirla en el horno durante 30 minutos aproximadamente, a fuego fuerte, colocarla en la parte baja para que el hojaldre quede dorado. Probar pinchando hasta que salga limpio, y entonces está lista.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche mexicano Quiche mexicano
Esta receta de quiche estilo mexicano es deliciosa y muy original.
-
-
Quiche de brócoli y queso Quiche de brócoli y queso
Fuente: https://okdiario.com/recetas/quiche-brocoli-queso-16952
-
Quiche de acelgas con queso azul Quiche de acelgas con queso azul
Una verdadera delicia, os lo digo de verdad, ha sido un éxito, masa de hojaldre, acelgas rehogadas con beicon, queso azul, huevos, nata, de todo, pero el resultado espectacular, ha quedado bonita, pero el sabor es lo máximo.
-
Quiche vegetal con queso azul Quiche vegetal con queso azul
Hay mil recetas de QUICHE. Esta es solo con verduras y un toque de queso azul que la hace sabrosa y muy delicada. Una QUICHE permite muchos ingredientes; por eso es estupenda para acabar con todos los restos que tengas en el frigorífico; puedes mezclar varios ingredientes y conseguirás sabores sorprendentes. Y se puede comer fría y es fácil de llevar.
-
Quiche de Brócoli y Queso Gouda Quiche de Brócoli y Queso Gouda
Una manera diferente y riquísima de comer brócoli.
-
-
Quiche de brócoli con jamón y queso Quiche de brócoli con jamón y queso
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Receta de Quiche de brócoli y queso Receta de Quiche de brócoli y queso
La quiche es un plato muy versátil y práctico, ya que se puede comer caliente o fría. Además, en este caso, el brócoli le aporta un alto contenido nutritivo por que es bueno en magnesio, potasio, fósforo y varias vitaminas como A y C.
-
Quiche de brócoli y queso de cabra Quiche de brócoli y queso de cabra
Esta noche vamos a catar nuevos sabores.Y he de decir que buenísimo, a quien le guste ambos ingredientes, esta receta le va a encantar 🥰
Más recetas
Comentarios