Crema de verduras

Name: Crema de verduras
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 de calabaza grande de piel rígida y dura (zapallitos criollo); 1/2 calabaza anco; 1 batata o boniato; 1 zanahoria; 1 zucchini o calabacin; 1 nabo; 1/2 puerro; 1/2 cebolla tierna; 1 ajo tierno; 10 judías verdes o cauchas; Sal

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es

Crema de verduras

María Alicia @aliciacookpad

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

Deliciosa crema de verduras casera, muy fácil y con las verduras del huerto de cookpad _es

Guardada

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Ingredientes

1/4de calabaza grande de piel rígida y dura (zapallitos criollo)
1/2calabaza anco
1batata o boniato
1zanahoria
1zucchini o calabacin
1nabo
1/2puerro
1/2cebolla tierna
1ajo tierno
10judías verdes o cauchas
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Pelar todas las verduras, cortar r. Trozos e ir poniendo en una olla con agua y sal,
2

Cocinar hasta que las verduras estén cocidas. Pasarlas por la túrmix y servir