Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos la cebolla, la berenjena y los champiñones. Cortamos todo en trocitos pequeños.
- 2
Ponemos aceite en una paella y ponemos a calentar.
- 3
Añadimos las verduras, les echamos una pizca de sal y las rehogamos.
- 4
Cuando ya esté doraditas añadimos los taquitos de pavo. Espolvoreamos o hierbas provenzales o un mix de pimientas molidas (según el gusto de cada uno)
- 5
Servir y degustar
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