Queso de girasol crudivegano

Name: Queso de girasol crudivegano
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza semillas de girasol activadas (dejadas en remojo) por 6 horas; 4 tomates deshidratados; 1 cucharada Ajo en polvo; 1 cucharada cúrcuma; Sal marina y pimienta; Perejil a gusto; Aceite de coco; 2 cucharadas Levadura integral

sabri @sabrimauregui

Riquísimo, casi viciante!

Queso de girasol crudivegano

sabri @sabrimauregui

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Ingredientes

3 raciones

1 tazasemillas de girasol activadas (dejadas en remojo) por 6 horas
4tomates deshidratados
1 cucharadaAjo en polvo
1 cucharadacúrcuma
Sal marina y pimienta
Perejil a gusto
Aceite de coco
2 cucharadasLevadura integral

Guardada

Paso a paso

1

Triturar las semillas de girasol con poco de agua (1/2 taza)
2

Derretir el aceite de coco si este esta sólido y luego colocarlo con las semillas de girasol
3

Colocar el ajo en polvo, la cúrcuma, los tomates deshidratados, el perejil, la sal y la pimienta y seguir mezclando con la procesadora hasta conseguir una contextura cremosa.