Bacalao al kamel al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro

Name: Bacalao al kamel al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 trozos bacalao de unos 15 cm; 3-4 patatas; 1 calabacín; 1 puerro grande; Sal y pimienta; Aceite de oliva virgen extra; Aceite oliva virgen extra; 1 cucharadita cúrcuma; 1 cucharadita menta en polvo; 1 cucharadita comino; 1/2 cucharadita baharat árabe; Zumo de un limón pequeño

Katalishax @Katalishax

Munich

Bacalao al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro.
Deliciosa receta!!

Bacalao al kamel al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro

Katalishax @Katalishax

Munich

Bacalao al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro.
Deliciosa receta!!

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Ingredientes

4 raciones

4 trozosbacalao de unos 15 cm
3-4patatas
1calabacín
1puerro grande
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Adobo para el bacalao (opcional)
Aceite oliva virgen extra
1 cucharaditacúrcuma
1 cucharaditamenta en polvo
1 cucharaditacomino
1/2 cucharaditabaharat árabe
Zumo de un limón pequeño

Guardada

Paso a paso

1

Lavas las verduras y las cortas a rodajas, añades sal y pimienta en cada capa de verdura y las metes al horno a 150° durante 20 min.
2

Después añades los trozos de bacalao (si decides hacer el adobo, tienes que dejarlos con él una media hora) y los hornea a 200° durante 20 min más.
3

Adobo para el bacalao: Lo mezclas todo y lo añades con una brocha a los filetes de bacalao, llegando a todos los lados del bacalao.
4

Servir calentito!! Espero que os guste y que disfrutéis mucho haciéndolo!!❤❤❤❤😁😁😁😁😁😁