Tomyum seafood

Name: Tomyum seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram udang; 1 bungkus cidea; Pokcoy; 1 tofu; Jamur enoki; Daun jeruk; Perasa lemon; 2 sdm Minyak ikan; Garam; Gula; secukupnya Air; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 5 buah cabai merah besar; 2 ruang lengkuas; 1 ruang jahe; 1 serai

FHaniyah @cook_8052881

Lampung, Indonesia

Tomyum seafood

FHaniyah @cook_8052881

Lampung, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramudang
1 bungkuscidea
Pokcoy
1tofu
Jamur enoki
Daun jeruk
Perasa lemon
2 sdmMinyak ikan
Garam
Gula
secukupnyaAir
Bahan halus
3bawang putih
3bawang merah
5 buahcabai merah besar
Bumbu geprek
2ruang lengkuas
1ruang jahe
1serai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus udang hingga matang, saring airnya, tunggu mendidih
2

Tumis bumbu halus, lengkus dan serai
3

Pisahkan udang dan saring air untuk mengambil kaldu udangnya
4

Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam air kaldu udang yang telah dibuat. Tuggu hingga mendidih
5

Masukkan semua bahan kedalam rebusan. Tunggu hingga matang
6

Terakhir beri jerukkan lemon agar kuah lebih terasa segar dan koreksi rasajip
7