Frilloas (masa para panqueques)
En una sartén de 18 cm de diámetro salen aproximadamente 8 feijoas, por más cantidad multiplicar leche y harina.
Frilloas (masa para panqueques)
En una sartén de 18 cm de diámetro salen aproximadamente 8 feijoas, por más cantidad multiplicar leche y harina.
Paso a paso
- 1
Agregar todos los ingredientes líquidos en una batidora, procesadora o mixer hasta que se mezclen bien (yo usé suero de leche)
- 2
Luego agregar los secos y seguir mezclando
- 3
En la sartén agregar un chorrito de aceite, y con la ayuda de un papel esparcir y absorber el excedente (reservarlo para ir humectando la sartén)
- 4
Poner a calentar a fuego medio y una vez caliente ir agregando nuestra mezcla.Mover para que cubra toda la sartén y una vez que vemos que los bordes se van despegando es tiempo de dar vuelta
- 5
Luego de dar vueltas esperar unos instantes y sacar y colocar en un plato una encima de otra y repetimos los pasos, pero esta vez usamos el papel para humectar la sartén.
- 6
Prontas para usar !!
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