Pollo al romero con crema
Daniela Burgos @danycocinasimple
Paso a paso
- 1
Dorar las piezas de pollo de ambos lados en una olla bien caliente con poco aceite.
- 2
Añadir sal gruesa, tomillo y vino blanco hasta evaporar. Agregar un poco de agua como para que no se pegue el pollo. Tapar y cocinar a fuego medio 20’.
- 3
Cortar papas en ro de has de 1/2 cm y colocar sobre el pollo y salar.dejar cocinar en mínimo 20’ más. No tocar para que las papas no se rompan.
- 4
A los 40’ totales agregar la crema y apagar el fuego. Dejar reposar 5’tapado y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Burgos le encantará ver cómo quedó.
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