Cerdo al horno

Les cuento un poquito. Soy básicamente panadero pero me gusta la gastronomía en todas sus expresiones. Hoy un cerdo que es muy simple de preparar pero a la vez muy rico no hay técnica más adecuada que amor a lo que se hace . Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #Argentina #delantaldorado #yococinoconamor
Cerdo al horno
Les cuento un poquito. Soy básicamente panadero pero me gusta la gastronomía en todas sus expresiones. Hoy un cerdo que es muy simple de preparar pero a la vez muy rico no hay técnica más adecuada que amor a lo que se hace . Soy Esteban Alba y hasta la próxima idea #Argentina #delantaldorado #yococinoconamor
Paso a paso
- 1
Preparar el cerdo una hora antes condimentar bien que cada parte tenga muy buen sabor y parejo en sabor. Cocción a horno precalentado 180 grados mantener la temperatura.
- 2
Ir dando vueltas para tener una cocción lenta y pareja es paciencia y constancia en 3 horas tenemos un cerdo bien cocinado muy buen sabor solo queda disfrutar.
- 3
Buen provecho se puede comer en caliente o frío es opcional.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Choripan con chimichurri Choripan con chimichurri
Un gran ejemplar de la gastronomía argentina que disfrutarás en cada bocado.#chorizo #choripan Danna Rosales -
Pierna de Cerdo Rellena al Horno Pierna de Cerdo Rellena al Horno
Buena para Navidad o Fin de Año......Bueno, esta receta proviene de mi madre que en paz descanse y es una receta muy buena para todos aquellos que quieren probar una pierna de cerdo horneada y muy muy suave.... Se corta casi al contacto con el tenedor, sólo hay que seguir al pie de la letra cada una de las indicaciones y verán que en Navidad tendrán algo muy bueno en su mesa y quedarán muy satisfechos sus invitados.Vídeo: Pierna de cerdo rellena al horno paso a pasomarco antonio espinosa
-
"Lomo de cerdo al pimiento" en una cama de espárragos y puré "Lomo de cerdo al pimiento" en una cama de espárragos y puré
Me encanta carne de cerdo, pero no soy muy fan del lomo con ciruelas, esta es mi versión del lomo, el secreto es simple un buen sellado y un buen flameado son la clave del éxito para esta receta #sellado1 Luis Lavariega -
Carne de cerdo a la Maggi Carne de cerdo a la Maggi
HOLA esta es mi primera receta creada por mi, por eso mismo me presentó me llamó iker soy un adolescente de 14 años que sueña con volverse un chef. Lo que me dio la inspiración para hacer esta receta fue el clásico pollo agridulce de la gastronomía asiática y a mí me llegó la idea de "¿y si intentó lo mismo pero con cerdo?" de ahí empecé esta receta al principio era eso un pollo agridulce pero en vez de pollo carne de cerdo, pero un día al yo estar cocinando esa receta vi el jugo Maggi y de ahí salió esta receta Iker -
Pierna geras correa Pierna geras correa
Cerdo agridulce que tiene un sabor tropical caribeño, la abuela lo hacia seguido y acompañaba con frutas de temporada asadas o a la mantequilla. MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Papitas al horno especiadas Papitas al horno especiadas
Las papas son del gusto de la mayoría de la gente, si no es que de toda. Estas papitas son ideales como guarnición de cualquier plato fuerte: pollo, cerdo, res, o incluso solas, de tan ricas que son. En este caso las hice peladas, pero otras veces las he hecho con la piel para que sean más nutritivas. LuzMa SG -
Puerco a la Mexicana Puerco a la Mexicana
Un rico y sabroso puerco a la Mexicana insuperable el sabor auténtico y único como el cerdo pero a la mexicana Abraham Jauregui -
Costilla de cerdo a la naranja Costilla de cerdo a la naranja
Me encanta el sabor del cerdo con un toque agrio dulce, la naranja le da un toque excelente a este platillo, acompáñalo con una ensalada y pasta de macarrones con queso ... mmm deli, deli 😋Maria Torres
-
Fajitas dulces de cerdo Fajitas dulces de cerdo
Esta receta es fácil el cerdo queda crujientito y dulce acompaña riquísimo con arroz blanco.La próxima vez añadiría unos trocitos de costilla. Ana Angel -
Kafta al horno Kafta al horno
Es un plato libanés algunos le dicen kofta, es básicamente un pastel de carne, por demás está decirles que si no les gusta la carne molida, decididamente no es lo suyo. Mercedes Cossío -
Cerdo a la naranja Cerdo a la naranja
Con la mala fama que ha adquirido la comida china rápida, nos hemos dado a la tarea de seguir disfrutando de algunos platos de manera casera, con menos grasa y más económico.Espero les sea de su agrado. KARLA CARDENAS -
Milanesas de res empanizadas al horno Milanesas de res empanizadas al horno
Una de las primeras cosas que cociné fueron milanesas. Es que en mi casa siempre fueron el pan de cada día, y de recién casada era un clásico comprar un kilo hacerlo de jalón y luego congelarlo en bolsitas en porciones para dos. Pero más allá de eso para mi alguien que prepara una milanesa para uno es algo muy parecido al amor ❤️ jejej porque si bien son muy sencillas, y una de las #recetasparanovatos , llevan su trabajito, hay que pegarles bastante 🥊 para que queden bien empanizadas y suelo llenar toda la cocina de pan molido. Pero les aseguro que valen cada bocado! poramoralhambre
Más recetas
Comentarios (2)