Se cuece el zapallo con azúcar, luego se mezcla la harina con el azúcar y se echa la manteca derretida con el zapallo

Se une todo hasta formar una masa homogénea, luego se hacen unos pequeños anillos a mano y se fríen en aceite bien caliente y listo

No le pongo mucha azúcar para que no absorba tanto aceite (secreto de mi mamá) después se espolvorea con azúcar flor y listo☺️