Keto-pancakes

Name: Keto-pancakes
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 25 gr polvo de proteína; 100 ml leche descremada; 1 huevo; 50 gr Harina de coco o de almendra. (puede ser de avena); 1 cdta polvo de hornear; 1 cdta canela molida (opcional); 1/2 banana (opcional); Spray de cocina ligero o 1cda de mantequilla light

Felicita Flores/ IG @lichy_flores @cook_22741864

Una keto-receta alta en proteína fácil y deliciosa para empezar el día con energía!

Keto-pancakes

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Una keto-receta alta en proteína fácil y deliciosa para empezar el día con energía!

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Ingredientes

15 min

4 raciones

25 grpolvo de proteína
100 mlleche descremada
1huevo
50 grHarina de coco o de almendra. (puede ser de avena)
1 cdtapolvo de hornear
1 cdtacanela molida (opcional)
1/2banana (opcional)
Spray de cocina ligero o 1cda de mantequilla light

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Paso a paso

15 min

1

Mezclamos los ingredientes secos, luego incorporamos el huevo, la leche y la mitad de la banana (triturada) batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.
2

La mezcla se puede hacer también en licuadora poniendo todos los ingredientes de una vez y así conseguir una mezcla menos grumosa.
3

Rociamos un poco de spray de cocina o derretimos un poquito de mantequilla en nuestra cacerola a fuego medio, incorporamos la mezcla y volteamos cuando el pancakes tenga burbujas y listo!!!
4

Esta mezcla puede acompañarse con frutos rojos, jarabe o el relleno que desees(cuidando el nivel calórico) deliciosa!!!
5

Nota: La harina de coco puede darnos algunos problemas ya que es pegajosa y necesita mucho líquido. Yo usé harina de avena

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Felicita Flores/ IG @lichy_flores @cook_22741864

domingo, 26 de abril de 2020 a las 11:55 AM

Cocinar y comer. No soy chef, solo un poco amante de la cocina 🍒🍋🥨🥞🥩

Comentarios (2)

Rosalia Morales @cook_23075336

domingo, 03 de mayo de 2020 a las 03:03 PM

que receta tan fea, qué malas las fotos, y qué mala explicación... desde luego es que vaya tela, qué vergüenza. Deja la cocina y ponte a otra cosa bonita.

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