Comenzamos poniendo en un recipiente, La Harina, agua, sal y aceite. Mezclamos hasta obtener una masa, no hace falta que sea lisa. Espolvoreamos la mesa con harina, estiramos la masa, vamos cortando planchuelas de 3cm aprox. (Depende el largo que quieran los palitos)Y vamos cortando bastoncitos. Mientras ponemos a calentar el aceite.

Una vez que el aceite esté bien caliente, los ponemos a freír, yo lo hice en dos tandas. Una vez que estén apenas dorados los sacamos para que no se quemen y los vamos colocando en papel absorbente, por último le pueden añadir un poco de sal, y listo estos palitos!!