Formamos una corona con harina colocamos la sal en los bordes, en el centro colocamos el azúcar, aceite, huevo y el azúcar.

Diluimos la levadura con un poquito de leche tibia.

Vamos uniendo la masa agregando la leche y la levadura diluida.

Amasamos por 10 minutos más o menos hasta que quede una masa lisa.

Dejamos llevar hasta que duplique su tamaño

Una vez que duplica estiramos en forma de rectángulo enrollamos y con el pliegue hacia abajo colocamos en un molde de pan o budinera previamente e aceitado. Dejamos duplicar el tamaño.

Llevamos a un horno precalentado a 200 grados y luego lo bajamos a 180 unos 30 o 40 min aproximadamente.