Partimos la cebolla en tiras finas.

Tostamos el pan de hamburguesa en la sartén con un poco de aceite. Cuando esté tostado le untamos alioli, y ponemos una loncha de queso en la parte de abajo del pan.

Mientras vamos preparando las hamburguesas con poco aceite en una sartén. Cuando las hamburguesas esten hechas las colocamos encima del pan con la loncha de queso, y ponemos otra loncha de queso entremedias de las dos hamburguesas. Luego sofreímos un poco la cebolla, y se la añadimos a la hamburguesa, luego cerramos el pan. Y metemos en el microondas un minuto para que se derrita el queso, y listo.