Huevos al horno

Receta de huevos rancheros mexicanos son muy populares ne toda América. Se sirven en el desayuno o en la comida. Doy la receta más sencilla.

Remontémonos a una terraza con vista a una eucaliptera previa al lago de Chapala en Ajijic Jalisco. La cocinera nos preparó estos deliciosos huevos para el desayuno acompañados de una cerveza helada

Una versión distinta de los huevos rotos. Los pimientos 🫑 de tres colores confitados se pueden reutilizar en otras muchas recetas, como bacalao a la vizcaína ( se me ocurre) o simplemente como guarnición de carnes. Una delicia!

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

¿En busca de recetas deliciosas y fáciles para la cuaresma? Deleita a todos en casa. Pescado al Horno con puré de papas, hierbas frescas y vegetales. ¡Pruébalo y verás qué tan rico te quedará!https://www.vvsupremo.com/recipe/pescado-al-horno/

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

Tiene un rico sabor a birria

No sabía que hace de cenar y pues vi el pollo que me sobró y eso ocupé.

4 porciones

Para mojar pan. Y nunca mejor dicho. 😜

Es un plato que gusta a todo el mundo y es una manera distinta de comer el típico huevo frito con patatas. Si se acompaña de una ensalada después de comer quedas reconfortado.

#calendario2025Este plato da mucho juegoLo podemos hacer con jamón serrano. York, chorizo, lomo, pollo, etcTambién al sofrito podemos ponerle zanahoria a cuadritos , guisantes o cualquier otra verdura que tengamos en la neveraO incluso si eres vegetariano poner los huevos con la verdura y tomate fritoY de especias también puedes añadirselas a tu gusto

Cena rápida y fácil

Lo cocinaba para mis hijos es su plato favoritos de pequeño y ahora de mayores

Los huevos son un alimento socorrido y esta es también una forma muy rica de hacerlos y no llevan trabajo.

Esta receta es de herencia familiar de mi marido viene de Córdoba

Esta receta fue algo así como una improvisación que me enseñó un buen amigo un día de esos que no sabes qué comer y la verdad es que hambre no pasamos! Muy rica y fácil para darle tu toque personal y añadirle otros ingredientes (bacon, jamón serrano, pimientos de piquillo, queso rallado...) y para acompañar con guarnición de patatas y ensalada...una delicia!Se la dedico.

ESTA RECETA VA MUY BIEN PARA ENTRANTE SI SE PREFIERE, ES TÍPICA EN ESPAÑA ESTA EN PARTICULAR EN JAÉN ANDALUCÍA, DONDE SE ELABORAN LAS MEJORES MORCILLAS CON CEBOLLA Y CHORIZOS FRESCOS.

Descubriendo sabores

Con esta receta participo en el reto de #enerolight.

Buscando otras formas de hacer huevos recordé recetas de restaurantes en los que había estado y las adapte para usar las verduras que más se me apetecían