Primero hacemos él merengue este es un secreto de mi abuela que hacemos él almíbar de azúcar y se lo echamos al merengue

Y le vamos agregando las yemas de apoquito y sernimos la harina y polvo de hornear y la maizena

Y después lo echamos a un quequero y lo ponemos al horno por 25 min a

Después esperamos a que se enfríe y lo cortamos por capas

Y después en la primera capa manjar en la segunda durazno y en la tercera Crema batida y a disfrutar