En casa tenemos predilección por los panes de naranja, encontré esta receta* y desde luego la puse en práctica de inmediato y quedaron muy ricas. #panes #naranja

Esta receta es muy económica y se hace con los ingredientes que normalmente tenemos en casa además de ser muy apetecible en tiempos de calor

Para el reto #RecetasDeFinDeMes me propuse incluir un regalo al paladar, créanme que es muy económica y no parecen estar hechas con ingredientes costosos, como curiosidad la mayoría de sus ingredientes se pueden sustituir por algún favorito o el que se tenga a la mano, por lo que se puede hacer uso del ingenio y tener distintos tipos de galletas con la misma receta.Garantizo que quedan porque quedan.

Para los que no podemos comer azúcar una alternativa hecha en casa

Pastel de guayaba rico fácil y barato de hacer ideal para estos días de lluvia se antoja con una taza de café les va a encantar.

Hace un tiempo tuvimos un reto de cocinar una receta típica de Grecia y cuando dí con este pastel tenía que probarlo. Es que entre nueces y aceite de oliva esta lleno de grasas saludables y supe desde el primer momento que junto con la mezcla de especias que lleva sería una combinación ganadora. Quedó súper esponjosito y me sorprendió lo bien que se adaptó a la versión sin gluten. Así que aquí les dejo mi experimento y espero que lo disfruten tanto como yo lo hice! Se puede servir con almíbar de naranjas o también con salsa de chocolate según me contaba @kimwlos de Grecia. #tallerdefoto

Rosquillas de Pascua muy ricas, económicas y sencillas.Vi esta receta y se me hizo tan sencilla y económica, ideal para una tarde de café, de te, para regalar, para alguna fiesta de traje y son muy ricas.

Hace literal un año que mi hermana me recomendó esta receta y hasta hoy no había podido hacerla. Era un pendiente de todo lo de temporada que puedes preparar con calabaza. Me encantó que se puede preparar en versión sin gluten y sin lácteos para disfrutar sin tanta culpa. Puedes cambiar la harina de arroz por premezcla sin gluten o harina de trigo si no tienes necesidad de hacerlos gluten free.

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

Receta muy sencilla de preparar con ingredientes que generalmente tenemos en casa y rapida.

Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

En estos momentos que estamos sin saber que hacer, debemos usar nuestra imaginación al máximo y aprovechar lo que tenemos en casa. Este #finde me propuse preparar esta deliciosa sopa de #tortilla que les comparto con gusto, aprovechando lo que tenemos en casa de una manera práctica, económica y sencilla