Albóndigas a la jardinera. Thermomix, TM6
LTM6 @eleteme6
Albóndigas a la jardinera. Thermomix, TM6
Paso a paso
- 1
En una cazuela freír la albóndigas para que queden doraditas. Cuando ya estén dejarlas en papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.
- 2
Trocear la cebolla y el ajo 5 segundos/velocidad 5. Añadir 30 gramos del aceite con el que se han frito las albóndigas. Sofreír 5 minutos/120 grados/ VELOCIDAD 1
- 3
Añadir los champiñones, rehogar 5 minutos/ 120 grados/ GIRO INVERSO/ velocidad cuchara.
- 4
Incorporar la zanahoria, la patata, los guisantes, el agua, las 2 pastillas y una hoja de laurel. Poner las albóndigas en la bandeja varoma. Programar 25 minutos/ VAROMA/ giro inverso/ velocidad cuchara
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LTM6 le encantará ver cómo quedó.
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