Torta de manzana invertida (a mano)

Riquísima torta de manzana, para acompañar una tarde de mates.
Torta de manzana invertida (a mano)
Riquísima torta de manzana, para acompañar una tarde de mates.
Paso a paso
- 1
Prendemos el horno en mínimo.
- 2
Enharinamos nuestro molde con aceite y harina en los costados, y solo aceite en el fondo
- 3
Colocamos 4 cucharadas de azúcar en el fondo y cubrimos con las manzanas cortadas
- 4
Comenzamos a hacer el bizcocho. En un bols colocamos los 3 huevos y batimos a mano o con batidora eléctrica, hasta que dupliquen su volumen, luego colocamos la taza de azúcar junto con la esencia y unimos.
- 5
Ponemos el aceite y la leche juntos y mezclamos bien, y por último las dos tazas de harina en 4 partes, revolviendo con movimientos envolventes hasta que no queden grumos. Luego al horno por 30 minutos o hasta que el palito salga limpio
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