Dejar en remojo la avena por 1 hora o más (tiempo opcional, Si lo dejas más tiempo es mejor). Con un colador o cuchara o lo que tengas a mano sacas la avena y dejas sólo el agua y lo pones en una cacerola a hervir por 15 minutos.

Una vez listo lo colas para que salga el grumo, dejas que enfríe y le agregas 2 tazas de agua más y lo volves a hervir y esta vez hay que mezclar, máximo 10 minutos y listo.

Saludos!