Malfatti de ricota y espinaca (sin harina)

Name: Malfatti de ricota y espinaca (sin harina)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado espinaca; 300 grs ricota; 1 huevo; Sal, condimentos a gusto le puse ajo, perejil,; Nuez moscada y pimienta; Le agregue 1 cucharada de chía y queso (opcional); cantidad necesaria Avena

May Bascietto @cook_3695

Malfatti de ricota y espinaca (sin harina)

May Bascietto @cook_3695

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Ingredientes

4 raciones

1 atadoespinaca
300 grsricota
1huevo
Sal, condimentos a gusto le puse ajo, perejil,
Nuez moscada y pimienta
Le agregue 1 cucharada de chía y queso (opcional)
cantidad necesariaAvena

Guardada

Paso a paso

1

En un bols poner la ricota y espinaca hervida escurrida muy bien y cortadora, agregar los demás ingredientes y mezclar
2

Formar las bolitas y mi secreto para que no se deshagan al no llevar harina es ponerlas en el horno unos 10 min quedan por fuera sequitas
3

Luego poner salsa a gusto y servir de verdad son riquísimos