Pollo en tiras con vegetales

Amo los vegetales y es una forma de incorporarlos en un solo plato
Pollo en tiras con vegetales
Amo los vegetales y es una forma de incorporarlos en un solo plato
Paso a paso
- 1
Poner a sofreír en el aceite de oliva el ajo picado, cebolla y chile verde
- 2
Luego se agrega el pollo y se fríe unos 5 min. Mientras tanto cortas todos vegetales
- 3
Luego vas incorporando uno a unos los vegetales en el siguiente orden: guisquil, zanahoria, zucchini.
- 4
Una vez el guisquil esta blando agregas el brócoli y agregas el consomé, sazón completo y pimienta al gusto
- 5
Lo mueves y tapas lo dejas cocinar a fuego lento por unos 5 min o hasta que el brócoli esté listo
- 6
Y eso es todo. BUEN PROVECHO!!! Esta vez para los peques se acompaño con arroz integral. Y para la mamá de los peques arroz integral, aguacate, rábano y jalapeño.
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