Chop Suey de Pollo

Name: Chop Suey de Pollo
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 suprema de pollo; Zucchini XL; 2 zanahorias; 1 cebolla; 1 morrón rojo chico; 4 cucharadas salsa de soja; 1 cucharada sésamo integral; 1 cucharadita ajo en polvo; 1/2 cucharadita pimienta blanca molida; Sal (probar antes por la cantidad de sodio que contiene la soja)

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

A la Uruguaya!!! Muy rico, colorido y además fácil y rápido de preparar!

Chop Suey de Pollo

Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy

Montevideo

A la Uruguaya!!! Muy rico, colorido y además fácil y rápido de preparar!

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Ingredientes

1suprema de pollo
Zucchini XL
2zanahorias
1cebolla
1morrón rojo chico
4 cucharadassalsa de soja
1 cucharadasésamo integral
1 cucharaditaajo en polvo
1/2 cucharaditapimienta blanca molida
Sal (probar antes por la cantidad de sodio que contiene la soja)

Guardada

Paso a paso

1

Primero picar el pollo en trozos de unos 2-3 cm. y todos los vegetales en tiritas.
2
3

Precalentar el wok unos segundos, cuando esté caliente agregar un poquito de aceite y el pollo, cuando esté un poco dorado agregar la salsa de soja, pimienta y ajo en polvo.
4

Agregar ahora la cebolla, morrón y zanahoria. Ir revolviendo y cocinar por 5 minutos tapado.
5

Incorporar el Zucchini y cocinar por 5 minutos más con tapa. Por último agregar el sésamo y verificar si necesita sal.
6

Es idea para acompañar con un arroz blanco! 🥰