Torta de manzanas invertida
Manzanas en rodajas
Paso a paso
- 1
Preparar un caramelo con los 200 gr azúcar y 50 gs agua. Forrar una tortera con el caramelo y reservar.
- 2
Lavar, pelar y descorazonar las manzanas. Cortarlas en rodajas y disponerlas en la tortera, sobre el caramelo.
- 3
En un recipiente poner la mamteca y el azúcar. Las batimos hasta que quede la mamteca se integre con el azúcar y se convierta en una crema homogénea. Luego le agregamos los huevos, vainilla o ralladura y la batimos un poco más, hasta que la mezcla vuelva a quedar cremosa.
- 4
Tamizamos la harina con el polvo de hornear y se la agregamos a la mezcla anterior. Con movimientos suaves y envolventes.
- 5
Tenemos el horno a 170 grados.
- 6
Volcamos la mezcla sobre las manzanas y llevamos al horno por aprox 30 minutos.
- 7
Sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y desmoldamos.
- 8
Se puede servir fría o caliente, acompañada con helado de crema.
Recetas similares
-
Pastel de manzanas con yogur Pastel de manzanas con yogur
Disfruto y amo los panqués, pasteles y demás, pero tengo mis preferidos. Este pastel de manzanas con yogur es uno de mis favoritos, una delicia pues tiene en los ingredientes puré de manzana.
-
Manzanas de chamoy Manzanas de chamoy
Estas manzanas las hice el fin de semana para la fiesta de una amiguita
-
Tarta de manzana Tarta de manzana
Me regalaron estas manzanas y la verdad estaban muy golpeadas por eso no puse fotos en el proceso ya que me daba pena que las vieran así.
-
Manzanas 🍏 acarameladas Manzanas 🍏 acarameladas
A mí me gusta las manzanas 🍏 verdes ya que son un poco áciditas y la combinación con el dulce del acaramelado es súper riquísimo
-
-
Manzanas hojaldradas con coulis de fresa Manzanas hojaldradas con coulis de fresa
Un delicioso postre de manzanas hojaldradas con coulis de fresa para sorprender a tus seres queridos.
-
Bizcocho integral con manzanas Bizcocho integral con manzanas
Con la edad me recomendaron eliminar carbohidratos, sin embargo un trocito de pan en el almuerzo, mi cuerpo lo pide a gritos. En este postre con harina integral al agregar manzanas, creo no es tan intoxican te. Y queda buenísimo.
-
Manzanas al horno con mandarina Manzanas al horno con mandarina
Pocos ingredientes para un rico postre o snack. El jugo de mandarina les da un sabor muy bueno a las manzanas y no tienes que agregar nada de azúcar. #saludable #DASH
-
Budín de manzanas verdes y limón Budín de manzanas verdes y limón
Tenía pan de tres días y decidí aprovecharlo, no es válido tirar comida, verdad? Aprovechando que tenía manzanas, puse manos a la obra, y así, también calenté la casa y cenamos rico.
-
Pay de manzanas y arándanos (blueberries) Pay de manzanas y arándanos (blueberries)
Estamos en plena temporada de arándanos, y me quedaban unas manzanas... con este pay pude aprovechar las dos frutas
-
Sencillo Budin de Pan y Manzanas Sencillo Budin de Pan y Manzanas
Prepare este sencillo y Squisito Budin de pan y manzanas, sencillamente una delicia.
doris2granados -
Ate de manzana Ate de manzana
En temporada de manzanas amarillas orgánicas es fácil prepararlo
Más recetas
Comentarios (3)