Súper Albóndigas 😀👏👌🎉
Cada tanto me gusta hacer albóndigas con una rica salsa , se puede acompañar con arroz , fideos o polenta cómo más les gusten 😎 salen muy ricas de sabor !.
Súper Albóndigas 😀👏👌🎉
Cada tanto me gusta hacer albóndigas con una rica salsa , se puede acompañar con arroz , fideos o polenta cómo más les gusten 😎 salen muy ricas de sabor !.
Paso a paso
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En un bols poner la carne, la sal, la mitad del ajo y un cuarto de la cebolla picadito, los condimentos a elección y una o dos cucharadas de pan rallado depende del jugo de la carne molida. Mezclar todo y reservar.
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Por otro lado hacer una salsita. Pueden hacer cómo más le gusten: yo la hice así 👇(primero la frite cebolla y ajo en aceite de oliva, luego licue los tomates con un poquito de puré de tomates y lo puse adentro, deje que se cocinen un poco.
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Arme las bolitas de albóndigas con una cuchara así me quedan del mismo tamaño, lo puse a la salsa y le dejé que se cocine bien y listo!. A servir cómo más le gusten.
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Yo acompañe con una buena polenta con queso 😎👏👌
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