Nuggets de pollo al horno
Paso a paso
- 1
En un bol se mezcla la carne, queso crema, pan remojado en leche, se sazona con sal y pimienta o al gusto, hasta que todo esté bien integrado.
- 2
Se coloca la harina, huevo y pan rallado en platos. Con una cuchara se toma la cantidad que se quiera, y se echa en el plato de la harina y con dos tejedores se unta bien, luego se pasan por huevo y por último pan rallado, ahí ya pueden usar... las manos para darle el tamaño y la forma que quieran. Yo los hice algo grandes pero los pueden hace más pequeños y más planos.
- 3
Se colocan en una bandeja de horno plana untada de aceite, se les echa otro poco de aceite por encima y se hornean a calor moderado por 30 minutos, a los 15 minutos pueden darle la vuelta y lo siguen horneando otros 15 minutos o hasta que estén dorados. El tiempo dependerá del tamaño, si son pequeños tardarán menos.
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