Corta el bloque de queso y haz tiras del tamaño de un dedo índice

Batimos un huevo y echamos un poco de sal.

Pasamos los finger de queso por el huevo y posteriormente por el pan rallado. Repute este proceso una vez más.

Una vez empenados todos, los guardamos en la nevera alrededor de 1 hora.

Pasado el tiempo, ponemos abundante aceite en una sartén a fuego fuerte, y los freímos.

Por último, pasado un minuto, los retiramos y los colocamos sobre un papel absorbente y posteriormente los servimos