Rape de patatas guisantes😋
María Consuelo Ortega @cook_24217981
Rape de patatas guisantes😋
Paso a paso
- 1
Empezamos pochando la cebolla con poco de aceite, añadimos el pimentón y removemos
- 2
Después echamos el tomate triturado, los dientes de ajo a trocitos, el comino, jengibre al gusto. Dejamos cociendo a fuego medio y cuando esté la salsa lista apagamos y reservamos
- 3
Mientras tanto pelamos las patatas a trozos y las ponemos al microondas durante 4 a 6 minutos para que no queden muy blandas y luego no se deshagan
- 4
Cortamos la cola de rape (descongelada la noche anterior) en cuatro trozos y a continuación añadimos las patatas, el rape a la salsa y dejamos cocer a fuego bajo durante 10 minutos y listo!!!!😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Consuelo Ortega le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
Que tengas un buen día
Feliz sábado 😃