Canelones de jamón serrano
En mi caso,fue una receta de aprovechamiento.Tenía unas placas de canelones muertas de risa y un brick de bechamel que se iba a caducar...mire lo que tenía y arreando
Canelones de jamón serrano
En mi caso,fue una receta de aprovechamiento.Tenía unas placas de canelones muertas de risa y un brick de bechamel que se iba a caducar...mire lo que tenía y arreando
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos y limpiamos la cebolla.La ponemos en una sartén con un poco de aceite.Cuando este doradita añadimos el jamón.Damos un par de vueltas y dejamos enfriar.
- 2
Mientras,ponemos a cocer un huevo.Con 10 minutos desde que empiece a hervir será suficiente.
- 3
Una vez listo,lo dejamos enfriar y troceamos.Lo añadimos al jamón.
- 4
Mezclamos todo muy bien y añadimos el tomate necesario para cubrir la mezcla.Unas 4 cucharadas soperas.
- 5
Cocemos la pasta según indicaciones del fabricante.Yo utilice de los precocidos y hacemos bechamel.Yo utilice un brick de los pequeños de una comprada en el súper.
- 6
Rellenamos los canelones con la
mezcla del jamón.Los colocamos en una fuente apta para el horno sobre la que habremos puesto una fina capa de tomate.
- 7
Cubrimos con la bechamel y ponemos queso por encima.
- 8
Los metemos en el horno a media altura a 180 grados.Yo los tuve 45 minutos porque mis placas tenían que estar mínimo 30 minutos y luego los dejé hasta que se gratinaron.
- 9
Dejamos enfriar un poquito y listo!Espero que os gusten!!🤗
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