Regañada: para hacer la forma es estirar la masa y cortarla en forma rectangular y con ayuda de un tenedor picarla y añadirle azúcar morena y hornear a 200°C por 25 min.

Empanadas: estirar la masa y con un cortador darle forma de círculo a la mitad del círculo añadir la mermelada y poner huevo a las orillas de la masa y pegar los lados de la masa, con ayuda de un tenedor apretar las esquinas y hornear 190°C por 25 min.