Trufas de avena
#sopadeletras - quería mi nieta y en un ratito tenía sus trufas o pelotitas como le dice
Trufas de avena
#sopadeletras - quería mi nieta y en un ratito tenía sus trufas o pelotitas como le dice
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cascar el huevo dentro de un bowl, romper la liga
- 2
Agregar manteca pomada (blanda) mezclar - cortar las ciruelas secas o damascos, orejones o pasas de uva sin semillas picadas bien chiquitas
- 3
Azúcar negra, rubia o la que tengan, pueden endulzar con stevia, edulcorante en sobres, si les gusta una cucharadita de cacao en polvo y esencia de vainilla un chorrito
- 4
Volcar la avena
- 5
Unir con la mano, debe quedar una pasta fácil de manejar, si está muy dura y no se une, aligerar con unas gotas de leche - si queda muy blanda agregar más avena
- 6
Hacer bolitas de aprox 2 cm - colocar en molde o en placa para horno
- 7
Cocinar en horno precalentado a 180 grados, fuego medio aprox 10´
- 8
Retirar, con cuidado, emplatar, esperar que enfríen antes de consumir
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