Pan de harina de maíz🌽(polenta)

Name: Pan de harina de maíz🌽(polenta)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 275 gr harina leudante; 100 gr harina de maíz (polenta instantánea); 75 gr azúcar; 1/2 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 cucharadita ralladura de cáscara de limón; 25 cc aceite (usé girasol); 75 cc leche tibia o agua

Mariela ♈ @Mariela28

CABA

#pandeharinademaiz
#merienda
#horadelmate
Es un pan fácil y rápido de realizar, aparte de ser económico para tener algo rico a la hora de la merienda. Pan de maíz sin huevo

Pan de harina de maíz🌽(polenta)

Mariela ♈ @Mariela28

CABA

#pandeharinademaiz
#merienda
#horadelmate
Es un pan fácil y rápido de realizar, aparte de ser económico para tener algo rico a la hora de la merienda. Pan de maíz sin huevo

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Ingredientes

275 grharina leudante
100 grharina de maíz (polenta instantánea)
75 grazúcar
1/2 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharadaesencia de vainilla
1 cucharaditaralladura de cáscara de limón
25 ccaceite (usé girasol)
75 ccleche tibia o agua

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner todos los ingredientes secos, agregar la ralladura y esencia y mezclar todo muy bien. Agregar el aceite y la leche y formar una masa(si es necesario ayudarse con un poco de harina extra) Amasar hasta que quede una masa lisa y suave.
2

Dar la forma que desees a tu pan (yo me olvidé de sacar foto antes de meterlo al horno) Poner en placa aceitada y enharinada y llevar a horno precalentado y cocinar por 40 minutos aprox a temperatura de media a baja.