En un bols agregar el yogur, el azúcar, la manteca derretida, y los huevos batir hasta integrar y de apoco incorporar la harina. Batir por 3 min con batidora o 5 min a mano.

Enmantecar y enharinar un molde. Verter la mezcla en el molde y llevar a horno suave precalentado por 45 min aprox.

Hacer la prueba del palito. Si sale limpio retirar del horno. Dejar enfriar. Desmoldar y a la heladera.

A disfrutarlo bien frío!!!