La vida actual no deja mucho tiempo para hacer las recetas que nuestras abuelas nos enseñaron pero podemos ayudarnos de la modernidad. No es publicidad pero GRACIAS DOÑA CHONITA

#Diamundialdelasalud Prepare estos nopalitos con el adobo al pastor que me quedo de la preparación de tacos al pastor de Arnold y quedaron muy ricos, los puse también en unos crunchy tacos, pero ya no le tome foto al taco.😔

Un mole más ligero, que el poblano ya que lo puedes preparar con unos cuantos chiles y jitomates.Acompañarlo con unos frijoles refritos, arroz y unas tortillas calientitas.

Esta receta la prepararon unos amigos en una parrillada, me sorprendió el marinado tan simple y el sabor tan rico, a tomate, a limón y picosito. Definitivamente tenía que repetirla, y con la maravilla de la air fryer no hay que esperar parrillada😜. #airfryer #juegoscookpad

El perfecto marinado para cerdo en brochetas al carbón .

Otra receta para aprovechar la naranja agria, con el toque muy mexicano del chile chipotle. Como la marinada me parece deliciosa, opté por aprovecharla con la guarnición. Es fácil y rica, pero hay que tener en cuenta que el sabor de la naranja agria es fundamental para su exquisitez. #mexicoconminombre #saludable #DASH

Esta receta es muy facil de cocinar simplemente asar la carne pero lo inportante es el adobo, y el tiempo de coccion de la carne y como sera acompañada.

Este adobo es sencillo y muy rico de sabor muy suave y no picante, se usa para adobar carnes. Entre más marinada este la carne en el adobo más sabor toma esta. En casa se llego a usar en cerdo, caza, aves, peces y res.

En el rancho lo usaban los arrieros y jornaleros para conservar la carne, que enterraban en un hoyo hecho en la tierra, es una carne de sabor único.#LaCocinaNosUne

ESTA RECETA ME SALIÓ DE CASUALIDAD YA QUE YO LO IBA A HACER CON HABAS PERO NI SIQUIERA ME ACORDÉ DE LAS DICHOSAS HABAS AUNQUE YA LAS HABÍA YO COMPRADO Y ESTABAN EN LA BOLSA DEL MANDADO PERO SIMPLEMENTE VI EL POLLO Y PENSÉ EN CÓMO HACERLO SIN RECORDAR QUE LO IBA A PREPARAR CON LAS HABAS. ASÍ QUE DIJE LO HARÉ ENCHILADO EN ADOBO Y SI ASÍ FUE QUE LE PUSE ESTOS INGREDIENTES Y ME SALIÓ PERFECTO DIRÍA YO CON UN PEQUEÑO SABOR A ENCACAHUATADO, AHORA ENTIENDO EL POR QUÉ A VECES SALEN COSAS TAN RICAS POR EQUIVOCACIONES JAJAJA PERO QUE RICO

#delantaldorado #diloconsabor Me encanta el chamberete y en el adobo quedo rico.

Pollo en adobo es una receta que todo mundo a probado, creo jaja. Pero hoy es día de esta receta con un poco de mi sazón