Budín de banana semi integral con chips
Lara Orlando @lara_or
Paso a paso
- 1
Precalentar horno 180°.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla 5 minutos.
- 3
Agregar la banana bien pisadae incorporar.
- 4
Agregar el aceite y la leche y mezclar bien.
- 5
Agregar las harinas y batir 2 minutitos más y agregar los chips.
- 6
Aceitar/ enmantecar un molde de budín. El que usé yo es de 20*11*7 cm. Al horno 180° por 40/50 min y listo!
A mi me gusta darle unos minutitos de horno a 200 a mitad de cocción para que se quiebre arriba ! - 7
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Orlando le encantará ver cómo quedó.
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