Paccheri con sugo di pesce e funghi

Cucinando_sano @RosaSantarsiero
Ho provato a mischiare funghi e pesce assieme per la prima volta ottimo direi
#calendariofebbraio
Paccheri con sugo di pesce e funghi
Ho provato a mischiare funghi e pesce assieme per la prima volta ottimo direi
#calendariofebbraio
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella facciamo soffriggere i funghi con olio aglio e prezzemolo
Quando i funghi sono a metà cottura aggiungiamo il pesce, aggiungiamo pepe sale 2 cucchiai di passata di pomodoro o pomodorini se preferite, copriamo con il coperchio e lasciamo cuocere per circa 20 minuti - 2
Mettiamo l acqua in una pentola e quando bolle buttiamo la pasta, passati i minuti di cottura scoliamo la pasta, la versiamo nel sughetto preparato, mescolando bene spolverizziamo con il prezzemolo e serviamo
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