Pains pour hamburger

La Boulangerie Virtuelle De Lou @leyla
Pains pour hamburger
Instructions de cuisine
- 1
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure et le lait tiède.
- 2
Ajouter le beurre, les œufs et le sucre.
- 3
Bien pétrir. Couvrir le mélange d'un linge humide et laisser reposer +- 1h.
- 4
Prechauffer le four à 180°C.
- 5
Degaser la pâte, former les petits pains puis les disposer sur une grille allant au four (recouverte de papier sulfurisé)
- 6
Fouetter 1 œuf avec un peu de lait. Badigeonner les petits pains avec ce mélange et parsemer de graines de sésame.
- 7
Enfourner +- 15min (jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorés).
- 8
Bon appétit
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