Poulet en sauce relevée 🌶
Instructions de cuisine
- 1
Dans une marmite mettez l'huile, les morceaux de poulet, ail, tomate, tomate concentrée, piments forts et faites revenir quelques minutes.
- 2
Rajoutez 2 verres d'eau bouillante puis baissez le feu et laissez mijoter à couvert.
- 3
Une fois les morceaux de poulet et les pois chiches cuits, cassez les œufs directementdans la sauce, assaisonez (poire, cumin, sel), couvrez et laissez cuire pendant 5 minutes.
- 4
Servez le plat chaud.
Cooksnaps
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