Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un récipient mélanger la margarine et le sucre glace à l'aide d'un fouet manuel jusqu'à obtenir un mélange crémeux rajouter les œufs le sucre vanillé et continuer à fouetter puis à rajouter la maïzena, la farine et le sucre vanillé incorporée bien le mélange avec la farine pour obtenir une pâte lisse et qui ne colle pas aux mains
- 2
Couvrir la pâte et laisser reposer pendant 10 minutes de préférence mettez là au frigo
- 3
Préchauffé votre four à 180° avant de commencer à travailler la pâte
- 4
Retirer votre pâte de frigo et formé des boulettes de 25 g
- 5
À l'aide d'une fourchette écrasée légèrement vos boulettes de pâte pour obtenir comme des pattes de chat
- 6
Dans un plateau chemisé, mettez vos sablés cuir à 180° pendant 15 minutes.
- 7
Entre temps faites fondre les 200 g de chocolat au bain-marie
Laisser refroidir vos sablés puis plongée la moitié dans le chocolat et laisser figé - 8
Bon dégustation ☺️
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