Pancakes Cyril lignac 🥞

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
J’ai pris exactement la même recette mais au lieu de mettre l’œuf tel quel, j’ai monté les blancs en neige afin de les rendre plus fluffy
Pancakes Cyril lignac 🥞
J’ai pris exactement la même recette mais au lieu de mettre l’œuf tel quel, j’ai monté les blancs en neige afin de les rendre plus fluffy
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger les jaunes avec le sucre, la levure, la farine, la vanille. Ajouter le lait petit à petit en mélangeant puis ajouter le beurre fondu.
- 2
Monter les blancs en neige puis les ajouter à la pâte. Mélanger délicatement à l’aide d’une Maryse.
- 3
Chauffer votre poêle légèrement huilée et faire cuire vos pancakes sur chaque côté
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