Ya seee, como me malpaso! 😝

#miantojo de hoy fue dulce, nos las desayunaremos mañana, como todos unos adultos que somos! 🤭

Esta receta la hice en línea con una amiga que tengo en Dinamarca, íbamos a hacer un pastel según yo normal, pero resultó ser keto sin querer queriendo

En mi caminito definitivamente está este postre: mostachón sin harina de trigo, sin azúcar.. Pero tan satisfactorio como el original, es un agasajo total...!! Y a mi familia y amigos les encanta que los consienta con él. #micaminito.

Cuando probé la receta de @creandoaficiones descubrí que era posible unas donas horneadas, sin harina, sin azúcar y que Sí supieran a dona... Fue un día tan feliz..!!😍🥯 Aquí les comparto mi versión #tallerdefoto #meapunto

Ya van varias ocasiones en las que compro estos pepinos mini, son tan lindos!! Tenía muchas ganas de hacerlos enteros en vinagre y había leído que es muy sencillo.. por eso me puse manos a la obra. Para que esta receta sea apta #keto o #dma decidí reemplazar el azúcar que suelen llevar por endulzante, en este caso usé monkfruit con eritritol. Funcionó muy bien y le dio ese toque dulcecito que es tan característico. Y lo mejor de todo es que se hacen solitos, sólo hay que dejarlos reposar unos días en el refri para que suceda la magia! Los puedes hacer así enteros o en bastones o rebanadas y tenerlos listos para snacks, sándwiches o hamburguesas.

Esta receta surgió por mis ganas locas de comer granola con yogurt jejeje. En teoría no estoy comiendo casi lácteos pero necesitaba hacer esta excepción y darme el gustito. Entonces para buscarle la versión más saludable decidí hacer esta "granola" keto. ¿Por qué entre comillas? Es que en verdad para llamarse granola es casi una necesidad que tenga avena.. pero esta receta no lleva. Sólo tiene una variedad de frutos secos deliciosos y crujientes endulzados con monk fruit... pero a mi esta mezcla si que me hizo feliz!! Y seguramente a ti también! Es apta obviamente para keto y también para #dmafase3 #máscocinacasera Me inspiré en la receta de @Bibi y del blog lifemadesweeter.