Nota: en mi caso, he tenido que realizar dos masas independientes de bizcocho para la parte inferior de la tarta y una masa para la parte superior. Si la queréis más alta tendréis que hacer más bizcochos.

Nota: hay que hacer crema suficiente para rellenar las capas de bizcocho y cubrirla por fuera.

Para preparar el bizcocho, primero echaremos en un cuenco la mantequilla, el azúcar y los huevos, y lo vamos a batir todo bien. Luego le vamos añadir la harina con la levadura, todos estos habrá que tamizarlos bien.

Una vez tamizado todo, le vamos añadir la leche, la esencia de vainilla y seguiremos batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.

Solo quedará echar la mezcla en el molde de tarta y hornearemos de 50 a 60 minutos a 180ºC.

Una vez tengamos el bizcocho cocido, dejaremos que temple un poco para desmoldar y dejarlo enfriar en una rejilla.

Nota: Todos los bizcochos los haremos de igual manera.

Para hacer la crema vamos ha echar en un cuenco el azúcar glasé, la mantequilla, la leche y el cacao en polvo.

Ahora lo vamos a mezclar todo con la varilla eléctrica, primero a velocidad media y cuando el azúcar ya este integrado lo vamos a batir a velocidad alta.

Nota: tendremos que batir bien, hasta que cuando la probemos no se note el azúcar entre los dientes.

Lo bueno que tienen esta crema, es que la podemos batir todo lo que queramos, a si que mientras más la batamos, la crema quedará más cremosa.

Cuando tengamos las crema lista y a nuestro gusto, solo nos quedara pasar la crema a una manga pastelera o bol y la dejaremos en la nevera unos 20 minutos para que coja un poco de consistencia.

Cuando tengamos todos los ingredientes, solo nos quedará montar la tarta rellenandola de crema y cubriéndola de la misma para proceder a cubrirla con el fondant y decorarla como más os guste.

Espero que os haya gustado esta receta, os aminéis hacerla y la disfrutéis con todos vuestros amigos y familia. Una saludos a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!!!!!! Más recetas en mi blog: http://recetasparatodos0.blogspot.com.es/