Tempe masak kemangi

Name: Tempe masak kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 ikat daun kemangi; 10 batang buncis; 1 bawang putih, iris; 1 bawang merah, iris; 1/2 Cabai merah, iris serong; 1/2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt gula putih; 1/2 sdt totole kaldu jamur; 1/2 sdt royco ayam; Sedikit merica; Sedikit garam; Minyak

Novia Silviany @pusingmasakapa

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tempe masak kemangi

Novia Silviany @pusingmasakapa

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 ikatdaun kemangi
10 batangbuncis
1bawang putih, iris
1bawang merah, iris
1/2Cabai merah, iris serong
1/2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtgula putih
1/2 sdttotole kaldu jamur
1/2 sdtroyco ayam
Sedikitmerica
Sedikitgaram
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun kemangi, tiriskan
2

Cuci bersih buncis, buang bagian ujungnya. Iris sebesar ruas jari
3

Potong kotak tempe. Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan
4

Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak. Masukan bawang merah, bawamg putih, sampai harum
5

Masukan buncis. Masukan semua bumbu. Beri sedikit air
6

Masukan daun kemangi dan tempe. Aduk merata
7

Tutup wajan sebentar. Kecilkan api supaya kecap menyerap ke dalam tempe
8

Masak hingga matang. Coba rasa. Siap disajikan