Zapallitos rebozados
Tenía muchos zapallitos y se me ocurrió hacer algo distinto, sobre todo para que mi hijo coma más verduras.
Zapallitos rebozados
Tenía muchos zapallitos y se me ocurrió hacer algo distinto, sobre todo para que mi hijo coma más verduras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar bien y cortar los zapallitos en rodajas iguales, 1, 5 cm aproximadamente. Disponerlos por separado en un plato o fuente y rociarlos con un poquito de aceite. Yo utilizo un pulverizador de aceite. Llevarlos a la freidora eléctrica pre calentada por 5’. También se puede utilizar horno convencional.
- 2
Batir los huevos y condimentar. Pasar las rodajas una por una y luego empanar con pan rallado. Nuevamente pulverizar de ambos lados con aceite. Llevar a freidora u horno por 15’. Y ya están listos! Yo a algunos le puse queso, jamón y tomate. Espero les guste.
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