BBQ Chicken steak with mushroom sauce
Hallo !
Assalamualaikum ☺️
Salah satu menu restonyg bisa banget dibikin dirumah. Dan ini jadi menu andalan kalo lagi bingung masak apa, karena bikinnya gampang satsetsatset. Bisa juga buat isian bekel anak sekolah.
BBQ Chicken steak with mushroom sauce
Hallo !
Assalamualaikum ☺️
Salah satu menu restonyg bisa banget dibikin dirumah. Dan ini jadi menu andalan kalo lagi bingung masak apa, karena bikinnya gampang satsetsatset. Bisa juga buat isian bekel anak sekolah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan saus aduk rata sisihkan.
- 2
Keringkan daging ayam dengan tisu dapur, marinasi dengan garam dan lada. Sisihkan. Panas wajan masukkan butter. Masukkan ayam dengan posisi kulit ayam dibawah oles dengan saus. Masak sebentar lalu balik ayam dan oles lagi dengan saus
- 3
Masak sampai ayam matang dan oles saus secara berkala. Sisihkan
- 4
Cara memasak mushroom sauce : tumis bawang Bombay cincang dengan butter sampai harum dan layu kemudian masukkan potongan jamur kancing masak dengan api besar Sampai jamur harum dan matang. Biarkan dingin. Masukkan Chopper, chop sebentar saja agar tetap ada tekstur jamur nya
- 5
Tuang lagi diwajan kemudian bumbui dengan sisa bumbu yg lain aduk rata, baru ruang susu dan cooking cream, masak hingga mengental, koreksi rasa. Siap disajikan bersama chicken steak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar