メープルで胃腸に優しい☆切干大根の煮付

Name: メープルで胃腸に優しい☆切干大根の煮付
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 30g; 人参(千切り) 20g; ちくわ(輪切)、蒟蒻(細切り) お好みで適量; ☆醤油 大1.5; ☆だし汁 1.25カップ; ☆メープルシロップ(砂糖) 大1

☆ｍini☆ @cook_40095739

体に良い切干大根を香ばしいメープルシロップで優しい味に仕上げました♪

このレシピの生い立ち
みりんや砂糖にメープルシロップが代用出来ると知り試してみました。

体に良い切干大根を香ばしいメープルシロップで優しい味に仕上げました♪

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みりんや砂糖にメープルシロップが代用出来ると知り試してみました。

メープルで胃腸に優しい☆切干大根の煮付

☆ｍini☆ @cook_40095739

体に良い切干大根を香ばしいメープルシロップで優しい味に仕上げました♪

このレシピの生い立ち
みりんや砂糖にメープルシロップが代用出来ると知り試してみました。

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みりんや砂糖にメープルシロップが代用出来ると知り試してみました。

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材料

2人分

切干大根 30g
人参(千切り) 20g
ちくわ(輪切)、蒟蒻(細切り) お好みで適量
☆醤油大1.5
☆だし汁 1.25カップ
☆メープルシロップ(砂糖) 大1

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作り方

1

切干大根をボールでもみ洗いする。
水に20分位浸し、5cm位に切る。
2

材料全てを鍋に入れ強火にかける。
沸騰したら弱火で柔らかくなるまで煮て完成。
3
ビスコッティID:18153040　仏パンID:18147625　ナンID:18393802　ニョッキID:18104490
4
アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928 赤飯炒飯ID:18783854

コツ・ポイント

大根の太さにより水に浸す時間を加減ください。

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つくれぽ

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☆ｍini☆ @cook_40095739

2017/09/12 10:18に公開

*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*

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